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下饭菜干煸豆角
| 发表于 2020-07-06 23:04 | 1722次阅读
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。用料：主料：豆角辅料：蒜末、花椒粒、姜片、干辣椒、盐干煸豆角的做法步骤图：1.豆角洗净，手掰成入口的小段。2.锅中倒油，烧至180度，豆角下锅。3.炸到两边焦黄，捞出控油。4.锅中倒底油，放入蒜末，姜片，花椒粒，炒出香味，再倒入切好的干辣椒，炒香。5.豆角倒进去，加盐，
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。
用料：
主料：豆角
辅料：蒜末、花椒粒、姜片、干辣椒、盐
干煸豆角的做法步骤图：
1.豆角洗净，手掰成入口的小段。
2.锅中倒油，烧至180度，豆角下锅。
3.炸到两边焦黄，捞出控油。
4.锅中倒底油，放入蒜末，姜片，花椒粒，炒出香味，再倒入切好的干辣椒，炒香。
5.豆角倒进去，加盐，翻炒均匀。
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