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白萝卜丝饼

melon | 发表于 2020-12-19 19:29 | 90次阅读

用料  白萝卜 半个面粉 适量鸡蛋 1个葱花 适量盐 适量白胡椒粉 生姜末 少许虾仁(可选) 油 白萝卜丝饼的做法  1. 萝卜擦细丝。放一勺盐,抓出水分。2. 轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水,擦好丝的萝卜丝直接用,口感略有不同,也很好吃。3. 将细长的萝卜丝拦几刀,使其变短一点,以便搅拌。4. 有鲜虾仁或水发海米加点进去,味道更鲜美。没

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美食达人melon
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