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自已做的卤猪耳，美味的快手菜

用料  

卤猪耳朵 1个

红辣椒 个

大蒜 1根

盐

酱油

炒猪耳朵的做法步骤图： 

1. 卤猪耳切薄片，红辣椒切斜片，大蒜切段

2. 锅热下油，加盐，卤猪蹄有盐，只要放大蒜辣椒的盐，加入大蒜杆红辣椒爆香一下

3. 加入猪耳炒二分钟，再加大蒜叶、酱油翻炒一下，出锅炒

4. 下饭下酒菜炒

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