养生汤
五分钟就能做好,早上没时间来一碗,晚上回家不爱做饭来一碗,超鲜又有营养,居家必备的汤。
用料
菠菜 一把
胡萝卜 半根
杏鲍菇 半个
香肠 一根
盐 5克
白胡椒粉 一勺
超鲜蔬菜汤的做法步骤图
1. 菠菜,杏鲍菇,胡萝卜,火腿肠根据自己需要的量准备,洗净。
2. 食材切成小丁,方便煮熟入味,菠菜切段就行别太碎了。
3. 准备汤锅,锅里少量油,将杏鲍菇和火腿丁放入炒熟,注意小火炒。
4. 火腿和杏鲍菇差不多熟了时,锅里加适量水,水量根据食材量来,别太多也别太少,直到将火腿丁和
杏鲍菇煮熟。
5. 火腿丁和杏鲍菇熟了后将菠菜放入,菠菜很容易熟,煮两三分钟就好,再多时间菠菜软掉不好吃。
关火根据口味放入一点盐和白胡椒粉调味,其他调料不需要,这样可以保留最大鲜度。
6. 盛入碗中,食材丰富,营养全面,好味颜值又在线,鲜度绝了。
小贴士
1. 食材可以根据喜好调整,也可以换成别的蘑菇和青菜。
2. 调味要清淡一点,这样可以喝到食材的鲜味;别放酱油,蚝油,五香粉什么的,那样只会喝到调料味。
评论 (0人参与)
最新评论