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凉菜

凉拌三丝

melon 发表于 2020-03-23 23:11

大热天就想吃酸辣清爽的菜,最好还是简单易做不用动不用出汗的…用料  黄瓜 半根胡萝卜 1根香菜 适量金针菇 1把小尖椒 6个大蒜 4瓣凉拌三丝的做法步骤图  金针菇掰小撮,焯水煮熟后放凉。2. 黄瓜和胡萝卜不用煮,直接切丝,放入放凉的金针菇。3. 调凉拌汁,小尖椒切小段,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、味精(我用的酱油自带点甜味,所以我没额外放糖,凉拌汁可以加点白糖

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